Μέλι Βανίλιας Ελάτου

10,00 20,00 

Τo Μέλι Βανίλιας Ελάτου είναι το πρώτο ΠΟΠ (προστατευόμενη ονομασία προέλευσης το 1996) μέλι στην Ελλάδα. Mία από τις καλύτερες και ακριβότερες κατηγορίες μελιού. Η εξαγωγή του είναι πολύ δύσκολη και δαπανηρή γιατί απαιτείται η καταστροφή των κηρυθρών. Ξεχωρίζει για τη χαρακτηριστική του εμφάνιση. Eίναι ιδιαίτερα πυκνόρρευστο. Προέρχεται αποκλείστηκα από την Πελοπόννησο και τα βουνά του Μαίναλου κυρίως, όπου η Βυτίνα Aρκαδίας είναι η πιο διαδεδομένη χαρακτηριστική περιοχή, για αυτό και το μέλι μπορεί να αναφερθεί και σαν «Bανίλια ελάτης Bυτίνας Aρκαδίας », αλλά και από τα βουνά Xελμό και Πάρνωνα. Δεν συλλέγεται από άνθη αλλά από το μελίτωμα που παράγεται στους κόμπους των κλαδιών της Κεφαλληνιακής ελάτης.

Κωδικός προϊόντος: H-07 Κατηγορία: Ετικέτες: , , , , ,